カレー

日曜日のお昼エバラ食品さんの「横濱舶来亭カレーフレーク」を使ってカレーを作ってみました。

フレークカレーを使うのは初めてなので、今回は箱の裏に書かれている作り方を参考に水の量もきちんと計量カップで計って、材料も忠実に守り(イエイエ(^^ゞにんにくをたっぷりいれましたが)作ってみました。
自然な甘見があり口当たりもまろやかで、洋食屋さんのカレーって感じです。
普段使っているカレールーとは一味違います。
娘がいるので今回は中辛でしたが、今度は辛口で作ってみたいと思います。


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P.S 土曜日、毎日新聞さんにお店の紹介載せていただきました。
  今発売中の「LEAP」さんにもお店載せて頂いています。
  そしてケーブルTVさんでもお店の紹介して頂いています。(私たちも出ています(^^ゞ)
  まだまだ未熟なお店ですが、このように紹介していただき
  本当にありがとうございます・・・

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by les-filles | 2011-05-16 00:34 | ひとりごと | Comments(0)
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